Azərbaycanın ərzaq təhlükəsizliyinin təmin edilməsində un və çörək istehsalı xüsusi strateji əhəmiyyət daşıyan sahələrdən biridir. İnsanların gündəlik qida rasionunda mühüm yer tutan çörəyin yüksək keyfiyyətlə istehsalı böyük məsuliyyət, peşəkarlıq və düzgün idarəçilik tələb edir. İqtisadiyyat üzrə fəlsəfə doktoru, “Bərdə-Çörək” Açıq Səhmdar Cəmiyyətinin İdarə Heyətinin sədri Məhərrəm Şəfiyev məhz bu məsuliyyətli sahədə səmərəli fəaliyyəti, zəngin idarəçilik təcrübəsi və yüksək təşkilatçılıq bacarığı ilə seçilən rəhbərlərdən biridir. Onun rəhbərliyi altında müəssisə keyfiyyət, etibarlılıq və istehlakçı məmnuniyyətini əsas fəaliyyət prinsiplərinə çevirərək uğurla inkişafını davam etdirir.
Məhərrəm Şəfiyev hesab edir ki, insanların süfrəsinə təqdim olunan hər bir çörək məhsulu yüksək keyfiyyət standartlarına cavab verməlidir. Bu məqsədlə müəssisədə istehsal prosesinin bütün mərhələlərinə ciddi nəzarət edilir, xammal seçimindən hazır məhsulun istehlakçıya çatdırılmasına qədər bütün proseslər dəqiqlik və məsuliyyətlə təşkil olunur. Müasir istehsal texnologiyalarının tətbiqi, sanitar-gigiyenik normalara ciddi riayət olunması və keyfiyyətə nəzarət sistemi müəssisənin əsas üstünlüklərindən hesab edilir. Bu yanaşma istehlakçıların etimadının qorunmasına mühüm töhfə verir.
“Bərdə-Çörək” ASC-də istehsal olunan məhsulların çeşidinin genişləndirilməsi və keyfiyyətinin daim yüksəldilməsi istiqamətində ardıcıl işlər həyata keçirilir. Müasir avadanlıqlardan istifadə olunması, texnoloji yeniliklərin istehsala tətbiqi və əməkdaşların peşə bacarıqlarının inkişaf etdirilməsi müəssisənin davamlı inkişaf strategiyasının vacib hissəsini təşkil edir. Burada istehsal olunan çörək və un məmulatları həm dadı, həm də keyfiyyəti ilə istehlakçıların rəğbətini qazanır. Müəssisənin uğurlarının əsasında planlı idarəçilik və məsuliyyətli fəaliyyət dayanır.
İqtisadiyyat üzrə fəlsəfə doktoru kimi Məhərrəm Şəfiyev iqtisadi səmərəliliklə sosial məsuliyyət arasında düzgün balans qurmağa xüsusi önəm verir. Onun rəhbərlik etdiyi idarəetmə modeli istehsalın dayanıqlı inkişafını təmin etməklə yanaşı, müəssisənin bazarda rəqabət qabiliyyətinin artırılmasına da xidmət edir. Resurslardan səmərəli istifadə, istehsalın optimallaşdırılması və innovativ yanaşmaların tətbiqi müəssisənin daha da güclənməsinə şərait yaradır. Bu prinsipial yanaşma uzunmüddətli inkişafın əsas amillərindən biri kimi özünü doğruldur.
Məhərrəm Şəfiyev kollektivin peşəkarlığının artırılmasını da daim diqqət mərkəzində saxlayır. İşçilər üçün təhlükəsiz əmək şəraitinin yaradılması, onların sosial rifahının yaxşılaşdırılması və peşə hazırlığının inkişaf etdirilməsi müəssisənin uğurlu fəaliyyətinin vacib istiqamətlərindəndir. Sağlam iş mühitinin formalaşdırılması kollektivdə qarşılıqlı hörmət və məsuliyyət hissini daha da gücləndirir. Bu isə istehsal prosesinin keyfiyyətinə birbaşa müsbət təsir göstərir.
Onun fəaliyyətində sosial məsuliyyət prinsipləri də mühüm yer tutur. Şəhid ailələrinə və Vətən müharibəsi qazilərinə göstərilən diqqət və qayğı, onların problemlərinə həssas yanaşılması, müxtəlif sosial təşəbbüslərə verilən dəstək humanist dəyərlərə sadiqliyin bariz nümunəsidir. Milli həmrəyliyin möhkəmləndirilməsi və cəmiyyət qarşısında mənəvi məsuliyyət hissi Məhərrəm Şəfiyevin fəaliyyətində öz əksini tapır. Bu yanaşma cəmiyyət tərəfindən yüksək rəğbətlə qarşılanır.
Məhərrəm Şəfiyev rəhbərlik etdiyi müəssisədə istehlakçı məmnuniyyətini hər zaman əsas prioritet kimi qəbul edir. Keyfiyyətə güzəşt edilməməsi, məhsulların təhlükəsizliyinin təmin olunması və istehsal prosesində beynəlxalq standartlara uyğun fəaliyyət göstərilməsi “Bərdə-Çörək” ASC-nin etibarlı istehsalçı kimi nüfuzunu daha da möhkəmləndirib. Müasir idarəetmə prinsipləri və davamlı inkişaf strategiyası müəssisənin gələcək uğurlarına möhkəm zəmin yaradır.
Bu gün iqtisadiyyat üzrə fəlsəfə doktoru, “Bərdə-Çörək” Açıq Səhmdar Cəmiyyətinin İdarə Heyətinin sədri Məhərrəm Şəfiyev peşəkar idarəçilik bacarığı, keyfiyyətə sadiqliyi və insan amilinə verdiyi dəyərlə seçilən nüfuzlu rəhbərlərdən biri kimi tanınır. Onun rəhbərliyi altında həyata keçirilən fəaliyyət həm ərzaq təhlükəsizliyinin möhkəmləndirilməsinə, həm də yerli istehsalın inkişafına mühüm töhfə verir. Yüksək məsuliyyət, dürüstlük və peşəkarlıq prinsiplərinə əsaslanan bu fəaliyyət modeli gələcək illərdə də yeni uğurların əsasını təşkil edəcək.